Miód rzepakowy – delikatny smak, tradycja i natura

Nasz miód rzepakowy z pasieki to prawdziwa esencja polskiej przyrody – jasny, aksamitny, łagodny w smaku. Powstaje wiosną, kiedy pola pokrywają się kwiatami rzepaku, a pszczoły zbierają z nich nektar. Ten miód naturalnie krystalizuje szybko – przyjmuje kremową, łatwą do smarowania konsystencję.

Bogaty, naturalny skład:

• enzymy naturalnie występujące w miodzie, m.in. amylaza, inwertaza, glukozooksydaza – aktywne biologicznie związki, które powstają dzięki pracy pszczół,
• naturalne cukry proste: glukoza i fruktoza – lekkostrawne źródło energii,
• mikro- i makroelementy, w tym: potas, magnez, wapń, żelazo, cynk, fosfor, mangan,
• śladowe ilości witamin z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6), a także witaminy C i E,
• przeciwutleniacze pochodzenia naturalnego – m.in. flawonoidy i kwasy fenolowe.

Zgodnie z tradycją ludową:

W medycynie ludowej miód rzepakowy był stosowany jako:

• dodatek w okresie przemęczenia lub osłabienia,
• element domowych mikstur na gardło,
• składnik diety wspierającej ogólne wzmocnienie organizmu.

Zastosowanie:

Idealny do pieczywa, owsianki, herbaty i wypieków. Dzięki łagodnemu smakowi jest szczególnie lubiany przez dzieci. Często wykorzystywany jako baza do domowych receptur z cytryną, mlekiem czy czosnkiem – zgodnie z wiedzą przekazywaną przez pokolenia.

Wybierając nasz miód rzepakowy:

• wspierasz polskich pszczelarzy i lokalną pasiekę,
• działasz na rzecz zrównoważonego rolnictwa i bioróżnorodności,
• wybierasz produkt bez dodatków, konserwantów i sztucznego przetwarzania.